Lana_nov
Светлана
58 лет
Тульская область, г. Щекино
Я же писала, что1-3 дня. Все зависит от того какого размера кусочки. Чем они крупнее, тем дольше солятся. А еще на сколько жирное сала. Мясо просаливается быстрее. Потому, чем постнее кусочек, тем быстрее сало просаливается. Возможно твое уже просалилась. разрежь кусочек пополам и попробуй из середины.
tatyana1513 писал(а): |
на запах пока ничем, кроме соли с перцем не пахнет |
Ачто ты там еще хотела унюхать?