ИРОЧКА-ЛАПУШКА
54 года
СЫЗРАНЬ
lidia_mel писал(а): |
Посоветуйте, плз, как можно приготовить кролика (тушку), чтобы по-системному, и для всех вкусно good good good (на обед) |
Я своего кролика готовила так: тушку разрезала на порционные куски, вымочила 30 минут в воде, сложила в казан, добавила спасированый лук (чем больше - тем лучше), посолила, поперчила, залила кипятком и поставила на 2 часа тушится. В конце добавила лаврушку. П омоему можно и на ужин, только без лука.