Гамбовцы дрожжевые с вишнями

Ликочка,СПАСИБООО!Обязательно попробую,крышка стеклянная есть,а как определить степень готовности?Тоже зубочисткой проткнуть?Они же такие не классически запеченные получаются,ты не подскажешь еще примерно по времени сколько им надо чтобы прийти в состояние готовности?Наверное не 25 минут как в пароварке,а подольше?

Цитата:

Да,да -это те самые гамбовцы которые продавали в "Каравае" в центре города

А еще там продавали обалденно вкусные пирожки с капустой,квашеной и обычной,где тончайшая корочка теста,а все остальное начинка,нигде больше таких не ела.Правда их перестали продавать уже в 93м,когда мы оттуда уехали.Очень люблю Мукачево,очент теплые воспоминания