Здравствуйте! Итак результат: ОБАЛДЕННО!!!!!! Спасибо большое!
Я уже сварила из 3 литров, а с мясом угадала
Вывод: на 2,5 литра воды берем минимум 500 г. говядины на кости, 1 сред луковицу, 5 грецких орехов, аджику (кол-во не скажу, т.к. аджика по остроте бывает разная), 7 черносливин, свежая и суженая зелень, специи, 2 средние картошки, 1,5 стакана красной чечевицы, 4-5 зубчиков чеснока. Обалденная армянская кухня!