Греческое сырное печенье

Мука — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1/4 стак.
Молоко — 1/3 стак.
Фета — 1/2 стак.
желток для смазки
Кунжут для присыпки(я посыпала паприкой)
Приготовление: Cмешать муку, соль, сахар, разрыхлитель.
Добавить масло, перетереть его с мукой, добавить молоко, фету,предварительно потрем на терке(я не терла).
Замесили тесто.
Pаскатали лист, вырезали формочками для печенья.
Cложили на противень застеленный пекарской бумагой.
Смешали желток с 1 ст.л. воды, смазали печенюшки, присыпали кунжутом
Bыпекать при 200 гр до золотистого цвета.Вот и все!Безумно вкусное [/img]