«Шоколадный» мусс

Сидя в интернете и думая чтобы съесть и похудеть я наткнулась на вот это изобретение американки, которой в свою очередь этот рецепт приснился во сне
Я думаю этот мусс можно много где применить, а можно съесть и обалдеть просто так
Такого рецепта не нашла тут, если что сообщите!



Итак, нам потребуется:
в оригинале 1 большое спелое авокадо(у меня 2 мелких)
0,5ст какао без добавок( у меня "Золотой ярлык")
1ст л меда или кленовый сироп
1 ч.л ванили
1/4 ч.л.соевого соуса
1/4ч.л.бальзамического уксуса(можно винный)

Делать легче легкого! Режем авокадо пополам, втаскиваем косточки, мякоть ложкой, к нему добавляем все кроме какао, пюрируем блендером, добавляем какао, взбиваем. Раскладываем по порционным чашечкам, у меня кофейные, получилось 4 шт.

Сладость контролируйте сами, по вкусу
Можно есть с фруктами, делать начинку для выпечки, вообщем на что позволит фантазия!