«Шоколадный» мусс

Yeva64 писал(а):

Анечка, 1/4 чего?.. Вообще, авокадо+какао+мед+ваниль на вкус мне понятно , но соевый соус и уксус меня тут как-то смущают ... Какой он на вкус? Кисло-сладкий? Остро-кисло-сладкий? ...

Извиняюсь, исправила в теме,чайной ложки всего...))
На вкус приятный нежный такой, свежесть от авокадо чувствуется, сладость регулируется самостоятельно...по мне то что в рецепте вполне сладко
а соевый и уксус это для пикантности, это лишь еле улавливается...потому сладкого можно класть побольше, а вот с соусом надо не переборщить