Творожник халвовый

Привет Девочки !

ЕкатеринаД писал(а):

крошится ли низ и выкладывать ли тортик сразу на тарелку после остывания

Я сразу снимаю бока. А , когда остынет, перекладываю на круглую решетку и на ней смазываю глазурью. Низ никогда не крошится

ЕкатеринаД писал(а):

по краям более темный, посредине - светлый..

Однажды чуть увеличила темп в духовке, тогда серединка поднималась медленее и была светлее, но потом выровнялся