Рулетики с белковой начинкой

Лика!!! Вчера испекла твое печенье!!!Вкус потрясающий!!! Фотографировать не удалось.... детки ,внучки налетели как галчата!!!!Просят все обязательно повторить....В первой партии выпечки начинка предательски вытекала.... вторую испекла в виде розочек.... это просто шедевр!!!! Спасибо за шикарный рецептик!!!!