О комнатных растениях

Девочки ,подскажите,пожалуйста, мне с цитрусовым!
опыт цветоводства у меня не большой,недавно появился горшок с молодым деревцем .мне сказали что это цитрус, какой точно не знают,так как сажали в один горшок все съеденные цитрусовые косточки,я значит ,пересадила его в большой горшок ,так как тот ему был мал,землю особо не обтряхивала,боялась повредить корни,поливаю отстоенной водой и подкармливаю подкормкой универсальной раз в неделю,недавно заметила что в земле появились маленькие криссталлики,похожие на крупинки сахара,что это???мне кажется я чтото не так делаю
я думаю за этим растением нужен другой уход
буду очень признательна за ваши рекомендации