kargeorge
George
61 год
Athens, GREECE
Уважаемая Луиза! А у нас в Греции , выходцы из Азии, готовят тесто так же как Вы,но смазывают тесто ОЛИВКОВЫМ маслом.Этот вариант приготовления слоённого теста часто встречается в Греческой кухни и слойки получаются также хорошо! А так спасибо за подробности, пригтовим как вы объяснили и угостим наших "Греческих Узбеков". (а для сочности у нас немного добавляют в фарш воды)
