Не...я закваску делаю из 2 го сорта муки, так как мы больше предпочитаем беленький хлебушек..из дрожжей я так много уже всего перепробывала...хотела вот с закваской попробывать..
а почему я так долго решила ее "кормить"..так Аннушка советовала, не помню где, пшеничную закваску 7 дней подготавливать..
