Болталка для хлебопёков

elay

елена

56 лет
петербург
Бабулька. писал(а):
Лен, а что такое пулиш?

пулиш-это опара в твоем хлебе.отличается от обычной малым кл-вом дрожжей и длительным созреванием
Сарочка писал(а):
Это получается весит белок где-то 20-23гр. ?

ну где то так
я когда то тоже зефир делала,вкусный получается

 
25 Янв 2011 2:42

Страница 299 из 1000