Пельмени (манты) и луковый салат к ним (турецкая кухня)

Hona писал(а):

Спасибо Большое! Теперь знаю как эта приправа (сумак)называется и для чего ее использовать можно. А куда ее еще использует, а то муж ее привез грамм триста и все сокрушается , что никак не освою турецкую кухню

Ну 300 гр. это не очень много и она очень долго храниться.
Ее хорошо класть в салаты (лук, огурец, помидор, зелень) она придает кислинку....

Турецкую кухню освоишь, она не трудная