Болталка для хлебопёков

Бабулька. писал(а):

я сегодня ступила и забыла 1 чайную ложку закваски отложить, бухнула 50 гр. кефира и 50 гр. муки во всю утрешнюю бадейку.

А я когда перекармливала не отбирала от новой по ложке, весь объем кормила ничего страшного не произошло, я считаю
Ох, буду печь эту Ламбаду, чувствую
А если я бисквит накануне испеку ? А оформлять уже на след. день, а?