Болталка для хлебопёков

usya писал(а):

Я бы, пожалуй, взяла 5злаков, пшеничка будет грубовата наверное, если б замочить ее заранее (если по рецептуре допустимо), просто я не знакома с рецептом хлебцов

Алл, вот и я так подумала, по рецептуре ни чего не замачивается, раньше то у меня отруби были, да вот все вышли....Жаль только , что Леночки в сети нет, она бы сказала. Ну да ладно, была не была, пойду месить...