angierus
Энже
41 год
Казань + India
Очень популярный в Тунисе и Морокко. Его часто добавляют при тушении мяса. Например замаринвать курицув любимых специях, положить ее в казан сверху лимоны (мякоть убирают так как она очень соленая) немного воды, сверх оливки или что нибудь еще и тушить до готовности.