«Дамские пальчики» в сметанке

Спасибо тебе, Nastyona, за то что напомнила мне этот рецепт из дества. Когда-то давно мама один раз делала такой тортик и мне он очень понравился, но как-то он у нас не прижился, так как мама не любит заморачиваться с такими мелкими детальками типа заварных "пальчиков".
А я, увидев на сайте этот рецепт, тут же загорелась! Знала, что и любимому понравится.
Правда сметану я откидывала на марлю и держала над солью, чтобы ушла лишняя влага( я так всегда для сметанного крема делаю). Поэтому крема у меня хватило впритык-впритык, а можно было бы и побольше сметаны взять. Зато он никуда не растекался. Я каждый пальчик в него обмакивала и укладывала поленницей. Ночь тортик провел на холоде, а на следующий день было объедение
Теперь меня любимый периодически спрашивает: "А когда ты опять эту вкусняшку сделаешь?"