Сдобные ватрушки с творогом (ГОСТ)

Иннигма писал(а):

Очень-очень вкусные, мягкие и воздушные ватрушечки! Угощайтесь!

Иннуся - спасибо за вкусняшки!!!
Я у Люды тоже на них заглядывалась, но готовила все же по старому рецепту.
Но ты так аппетитно все разложила по полочкам, что буду пробовать обязательно!!!
Пару вопросиков - масло слив.ты топила или мягкое вмешивала?
И еще - ты брала по пол яйца для теста и для начинки???