Сегодня решила попробывать сделать котлетки,дабы их никогда не делала. Взяла смешанный фарш (говядина+свинина), покрошила туда мелко лук,перемешала руками,добавила соли, перца и замоченного в молоке хлеба. Слепила руками котлеточку, обваляла в панировке и на сковородку. Получилось очень сочно и вкусно! Довольна результатом!
Буду ждать любимого с работы на ужин!
