Рулет в стиле «Тирамису»

полесье писал(а):

,т.е хотя бы не на 20-й странице прекрасных отзывов

Вот-вот.Ирочка,обязательно приготовлю!
Я Бисквитный рулет сворачиваю таким способом(где нашла-не помню)Мокрую салфетку или полотенце(ткань)очень сильно отжимаю и заворачиваю.Рулет остывает- мягкий,не ломается.