Ciriola romana – Римская Чириола

Lunetta писал(а):

если вас заинтересовал рецепт, но нет камня/плитки, закваски - напишите, я обкатаю и испеку второй рецепт дрожжевой для противня. Я не знаю нужно ли это кому-либо

Как это НЕ НУЖНО?!! НУЖНО-НУЖНО-НУЖНО!!!
Спасибо, Машенька! Шикарные булочки получились!!! И на закваске! Здорово!

И заодно хочу уточнить:

Lunetta писал(а):

у меня плитка керамо гранит

Какие-то требования к этой плитке есть? По качеству, может покрытию или еще что-то... Она должна быть какая-то особенная или любая?