Serein
Лена
38 лет
Энергодар, Украина
оленька2, Олечка, так сделайте сами! Думаю, сало-то в Краснодаре можно найти? Купите небольшой кусочек сала, порежьте мелкими кубиками и поджарьте на медленном огне в сковороде. Жир вытопится, а когда застынет - это и будет смалец! Я всегда делаю именно так. )))) Баночку натоплю и использую только для чебуреков.
А оставшиеся шкварки можно смешать с картофелем и слепить вареники!