Патлыджан туршу (турецкая кухня)

Ох, Ingusha, аж слюнки потекли. Спасибо огромное! Окc@н@70 написала. что одна знакомая рецепт не даёт , вот жадина ! Я такого не понимаю! Ещё раз , Ingusha , голубушка , спасибо, забрала в закладки.