Апельсиновый торт «Lambada»

ли-ли-я

Лиля

51 год
Украина
Катюша,ну очень соблазнительный тортик,но... очень меня смущает количество муки 2стакана,да ёще и 0,5 ст крахмала.Учитывая свой опыт приготовления бисквита,самый большой расклад так это 1стакан муки на 5 яиц,причем часть муки заменяем крахмалом.Плюс ко всему 120мл сока.Не осядут ли белки? Чешутся руки попробовать все-таки сделать по оригинальному рецепту.

 
27 Янв 2011 2:47

Страница 7 из 13