Наполеон со сливочно-заварным кремом

Bubamara

Vera

56 лет
Budapest
Сюзн
думаю Вы меня простите, что лезу со своими советами girl_blush , но уж очень хочется сократить Ваше время на варку крема sharik : если на 0,5 литра молочка взять 5-6 желтков (как в моем рецептике "Маdartej"), то крем загустеет после закипания на паровой бане минут за 5.
Добавить взбитые сливочки не додумалась - отличная вкуснючая идея good2 ! Обязательно попробую. Спасибо Сюзаночка Romashki Romashki !!!

P.S. Из белков можно испечь розочки безе и слепить их между собой вареной сгущенкой - к чаю сгодится Smile
Привет вашей Крохе от нашей pig_ball

 
27 Янв 2011 14:47

Страница 3 из 4