Тортик «Шоколад на кипятке»

Bubamara писал(а):

Видимо, начальная температура была слишком высокой - быстро "схватилась" корочка, а серединка еще не пропеклась ... Положи на середину тортика круг из фольги и выпекай при т-ре 170 гр. минут 40-45 Надеюсь, что помогла . Удачной выпечки

Vera cпасибо за подсказку , возможно это было причиной, попробуй на втором.

Так то коржи пропеклись только вид не товарный, опять верх порвался( может духовку разогревать до 100 гр. ?

кстати коржики получились ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ)) как бы еще добиться красивого вида?