Yeva64
Ева
Ереван, Армения
Lunetta писал(а): |
Ева, исполню И обязательно принесу |
Машенька!
Огромное спасибо!!!
Будем ждать!
Lunetta писал(а): |
Пожалуй камень обязателен в выпечке хлеба! |
Можно еще один вопрос про камень?
Изделия кладут прямо на камень/плитку? Или камень+пергамент? Или камень подкладывают ПОД противень с булочками?...
И камень, как я понимаю, должен бытть горячий?
Lunetta писал(а): |
режу 2 листа пергамента, один пергамент кладу на фонеру, тут будут булочки , которые первыми отправятся в печь, а второй кладу на поднос. |
И что это еще за фонера? С нее перекладываем на камень, или под фонерой имеется в виду плитка?
Извини, пжл, за кучу вопросов...
Спасибо!