Тортик «Шоколад на кипятке»

Mariay писал(а):

может духовку разогревать до 100 гр. ?

Мария, 100гр - это слишком низкая т-ра - мне кажется, что торт пересохнет и раскрошится
я уже несколько раз пекла этот тортик в прямоугольной форме размером 35Х25см. Серединка получалась немного выше краев, но никогда не лопалась. Получается высоченный "кирпич" , из которого можно кроить всё, что душе угодно . Пеку при т-ре 175-180гр где-то 45-55 минут. Попробуй в другой форме испечь

Mariay писал(а):

Vera cпасибо за подсказку

- Не за что