Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

Ниночка,я к тебе уже с отчетиком. ..Наконец-то я его сделала , все планировала то на один праздник , то на другой и по разным причинам не вышло у меня его испечь,а тут вчера приспичило чего-то вкусненького .....вот я и подумала , почему б не заняться яблочным тортиком,не стала ждать никакого праздника и сделала..как оказалось не так много времени я на него потратила,хотя когда читала ,дамала ,что полдня точно уйдет.....все вродебы получилось,делать было легко и очень интересно.... таких нежных и вкусных песочных коржей я еще не пробовала .... тортик всем понравился, получился потрясоюще вкусным ,нежным,ароматным
Утром захожу в столовую муж пьет кофе с тортиком и приговаривает:"Волшебно.Просто волшебно" .Ниночка спасибки тебе за рецептик волшебного тортика!!!
Вот что у меня вышло:


ПС: Буду теперь еще настраиваться на один из твоих шедевров