Какие есть салаты без сметаны и майонеза? Прошу совета.

Добрый день. Я давно посещаю этот замечательный сайт. Нет слов, чтобы выразить свое восхищение. Все рецепты так и просятся на стол. Но у меня небольшая (или большая ) проблемка - я не ем ни сметану, ни майонез. Ни в каком виде.....
А так хочется сделать что-то вкусненькое. Греческий салат или салат из капусты, конечно, хорошо, но хочется чего-то новенького. Попытки просто заменить майонез на растительное или оливковое масло не всегда приводят к желаемому результату. Так что надеюсь, что мне кто-нибудь поможет.

Заранее благодарна