Молочная закваска- простейший способ приготовления закваски

Таня, если ты хочешь чисто ржаной, забацай староселянский, его не испортишь ничем. Или ты будешь ждать свой квас?
Лен, а че ты так плохо рекламируешь свою закваску. Он девочки в теме все о хлебе бьются бьются и все без толку. Я с Аннушкиной даже не замарачивалась. Сделала твою и пользуюсь во всю. Он вчера начала перекармливать на пшеничную. Бурлит в чашке, только успевай кормить. Хочу твой хлеб пшеничный в кастрюле испечь, тот который без замеса.
А что Ирочка, она же тоже закваску ставила?