Болталка для хлебопёков

cvetik66 писал(а):

Леночка - она опала??? На дрожжах или закваске?

Было две опары, обе на дрожжах. Одна жидкая, другая была скатана в шарик.

Та, что жидкая - еще более менее, пузыри видны, а шарик опал и на нем подсохла корочка