Ниночка, спасибо большое за рецепт! Такие интересные штучки! Делала в двух силиконовых формочках - сердечками и цветочками. И в разных формочках получилось по-разному(пеклось одновременно) - "сердечки" как кексы, а "цветочки" полые внутри .
Но выемку сделать не проблема, я считаю. Кстати, на следующий день пудинги (хранились в закрытом контейнере) были совершенно мягкие. Очень понравились!
