Во сне и наяву.... (украшение тортов)

Ой, девочки. спасибуще вам огромное!
Я то на вас равняюсь, а тортик для подруги был сплошной импровизацией --- попыталась слепить пион, потом хотела к нему еще что нибудь докумекать, но времени не хватило. За рецептик этого торта очень хочу поблагодарить Заю . Торт называется "Фрида" http://forum.say7.info/topic3054.html --- очень нежный, легкий тортик, а белковое суфле ... м-м-м-м! У меня даже фото тортика в разрезе есть: .
Очень рекомендую. И еще у Заи есть очень вкусный рецепт "Ежики" http://forum.say7.info/topic2646.html . Бисквит в них О-о-очень вкусный !!! И для торта и для моделирования!!! Я его пекла много раз и никогда не подводил. Последний раз на новый год


А елочка --- попытка повторить шедевр Натальи Яхонтовая. Правда, я не стала усердствовать с красителем и промазала "ветки" сметаной