НАТК@
Ната Ким
Южная Корея
Юлевна
СПАСИБОЧКИ
Юлевна писал(а): |
это из одного замеса столько пирожков получается? |
нет нет...это я выложила тут все фотки за раз, а так это всё сделано в разное время, пекла я всегда из двойной порции, так как одной на мою семью мало (5 человек-3 деток и мама с папой
)
Юлевна писал(а): |
Скажите, а муки 3 стакана уходит? |
да муки уходит ровно 3 стакана
тесто очень послушное, главное его не перемесить, то есть как поднялось, так сразу формируйте комочки и раскатывайте в пласт, я раскатывала толщиной в 1см
если тесто долго и часто месить оно получается резиновым и не послушным !!!