Пирожки «Как пух»

Сообщение Автор
 
22 Янв 2011 6:31

Распечатать сообщение
Терезочка, спасибо огромное за рецепт!!! Делаю второй раз. В первый раз тесто получилось замечательное, очень быстро подходило, но когда поставила в духовку, пирожки осели и стали очень твердыми. Оказалось духовка поломалась. Но сегодня я просто счастлива - все вышло замечательно. Сделала на полторы порции - с картошкой, с яйцом и зел.луком, и сосиски в тесте. Очень-очень вкусно!!! Спасибо!!!
Фото

Девочки, а подскажите пожалуйста, почему пирожки с повидлом не получаются такими пышными и мягенькими, как пирожки с несладкими начинками?
Марфик

Марина

41 год
Украина, Запорожье

МарфикМои рецепты
 
23 Янв 2011 17:00

Распечатать сообщение
Специально зарегистрировалась на форуме, чтобы поблагодарить за чудо-рецепт пирожков! Действительно, как на пуху give_heart Пекла пирожки всегда с покупным тестом, теперь ни за что, только по вашему рецепту good
Sun butterfly

Марина

34 года
Иркутск

Sun butterflyМои рецепты
 
23 Янв 2011 17:08

Распечатать сообщение
Ну и фото мое
Sun butterfly

Марина

34 года
Иркутск

Sun butterflyМои рецепты
 
24 Янв 2011 9:44

Распечатать сообщение
Действительно, отличный рецепт: тесто легко замешивается, работать с ним одно удовольствие и результат - после выпечки моментальное исчезновение пирожков! Руки так и тянутся к ним! И количество получается в самый раз. Спасибо за рецепт!
Svetlana_70

Светлана

48 лет


Svetlana_70Мои рецепты
 
24 Янв 2011 15:48

Распечатать сообщение
Фото
Фото
Вот какой крокодильчик получился с этого теста!Ещё раз огромное спасибо Терезе! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Улито4ка

Инна

41 год
Украина

Улито4каМои рецепты
 
26 Янв 2011 7:37

Распечатать сообщение
Тереза
Терезочка спасибо вам огромное за такой чудесный рецепт теста Romashki , я его прям полюбила girl_in_love , каждую неделю что то из него пеку good2
детки мои, пироги один за одним поедают girl_claping
вот пришла к вам с отчётом nyam2






НАТК@

Ната Ким


Южная Корея

НАТК@Мои рецепты
 
27 Янв 2011 3:49

Распечатать сообщение
Девочки, ну подскажите, ну почему у меня пирожки с повидлом (что духовые, что жареные) не получаются пышными???
Марфик

Марина

41 год
Украина, Запорожье

МарфикМои рецепты
 
27 Янв 2011 14:02

Распечатать сообщение
НАТК@
wacko1 Это что-то! Улет! Я слюной исхожу, подскажите пожалуйста, это из одного замеса столько пирожков получается? А когда лепите, сильно лепешечки раскатываете? Хочу повторить, чтобы также вкусно получилось! Пирожки загляденье. Скажите, а муки 3 стакана уходит? Простите, что так много вопросов Embarassed
Romashki Romashki Romashki
Юлевна

Юлия

37 лет
Коломна

ЮлевнаМои рецепты
 
27 Янв 2011 16:08

Распечатать сообщение
Марфик писал(а):
Девочки, ну подскажите, ну почему у меня пирожки с повидлом (что духовые, что жареные) не получаются пышными???
Я думаю,что дрожжи несвежие,у меня это тесто всегда выходит пушистое.Купите новенькие и попробуйте ещё.Удачи вам!
Улито4ка

Инна

41 год
Украина

Улито4каМои рецепты
 
28 Янв 2011 13:31

Распечатать сообщение
Тереза, спасибо огромное за рецепт, раньше с дрожжевым тестом не дружила, а теперь получается легко и времени отнимает совсем немного. Пеку и жарю 2-3 раза в неделю. Ты СУПЕР! Молодец!
Gulmira777

Гульмира




Gulmira777Мои рецепты
 
29 Янв 2011 14:39

Распечатать сообщение
Улито4ка писал(а):
Я думаю,что дрожжи несвежие,у меня это тесто всегда выходит пушистое.Купите новенькие и попробуйте ещё.Удачи вам!

У меня тесто вышло очень пушистое и пирожки с картошкой , с яйцом получились очень нежные и пышные. А вот с повидлом сделала парочку , и они не такие пышные, и это уже не в первый раз
Марфик

Марина

41 год
Украина, Запорожье

МарфикМои рецепты
 
29 Янв 2011 21:03

Распечатать сообщение
Терезочка, спасибо огромнейшее за рецепт!!! Все получилось girl_claping быстро и очень вкусно nyam2 good2
Фото
Irina1607

Irina

38 лет
Украина, Киев

Irina1607Мои рецепты
 
30 Янв 2011 7:26

Распечатать сообщение
Юлевна
Rose friends СПАСИБОЧКИ Embarassed
Юлевна писал(а):
это из одного замеса столько пирожков получается?

нет нет...это я выложила тут все фотки за раз, а так это всё сделано в разное время, пекла я всегда из двойной порции, так как одной на мою семью мало (5 человек-3 деток и мама с папой Smile )
Юлевна писал(а):
Скажите, а муки 3 стакана уходит?

да муки уходит ровно 3 стакана Wink тесто очень послушное, главное его не перемесить, то есть как поднялось, так сразу формируйте комочки и раскатывайте в пласт, я раскатывала толщиной в 1см
если тесто долго и часто месить оно получается резиновым и не послушным !!!
НАТК@

Ната Ким


Южная Корея

НАТК@Мои рецепты
 
31 Янв 2011 19:42

Распечатать сообщение
Спасибо большое за чудесный рецептик пирожков. Вчера испекла (только виспекла 4 порции, а то одной в моём семействе не обойтись - съедят за 2 минуты). Действительно получились "как пух" и сегодня мягенькие, совсем не черствеют. Огромнейшее спасибочки!!! girl_claping
natalocshka

Наталия

42 года
Украина, Луцк

natalocshkaМои рецепты
 
01 Фев 2011 23:36

Распечатать сообщение
Совершенно потрясающее тестоSurprisedчень "легкое" в работе ,и необыкновенно нежный вкус.Совершенно не чувствуется.что выпечка-на растительном масле.Испекла пирожки с капустой,но ,по-моему,из этого теста и ватрушки получатся неплохо.Огромное спасибо автору этого рецепта girl_claping Rose
toffi

elena

67 лет
israel

toffiМои рецепты
 
02 Фев 2011 15:57

Распечатать сообщение
Спасибо большое за такие вкусные пирожки!!
Вчера увидела рецепт и сразу же вечером сделала!!! Делаются быстро и легко!!!
брокер

Надежда

35 лет
г.Ильичёвск, Одесская обл.

брокерМои рецепты
 
02 Фев 2011 21:10

Распечатать сообщение
НАТК@
спасибо огромное за советы, буду пробовать!!! Rose Rose Rose
Юлевна

Юлия

37 лет
Коломна

ЮлевнаМои рецепты
 
06 Фев 2011 2:15

Распечатать сообщение
Код:
[pic]335920[/pic] good2:
Светлана...

Светлана

57 лет
Ивановская область,п.Ильинское

Светлана...Мои рецепты
 
06 Фев 2011 15:15

Распечатать сообщение
Спасибо большое за рецепт! Тесто получилось мягкое и послушное и его легко готовить. Сейчас поставила в духовку и буду ждать результата Smile
Assel27

Асель

39 лет
Алматы

Assel27Мои рецепты
 
06 Фев 2011 16:19

Распечатать сообщение
Смотрю на вашу красоту и не нарадуюсь, у вас так всё здорово girl_in_love girl_in_love girl_in_love Но почему у меня тесто не подходит, наверное дрожжи были не очень girl_nea girl_nea girl_nea Посмотрим, что получится...
Елена 23

Ленусик

40 лет
Самара

Елена 23Мои рецепты
 
06 Фев 2011 20:50

Распечатать сообщение
Елена 23 писал(а):
Смотрю на вашу красоту и не нарадуюсь, у вас так всё здорово girl_in_love girl_in_love girl_in_love Но почему у меня тесто не подходит, наверное дрожжи были не очень girl_nea girl_nea girl_nea Посмотрим, что получится...
Лена,попробуй дрожжи поменять,я пользуюсь Саф-момент и всегда хорошо подходит тесто.Попробуй,не пожалеешь!Я и крокодила с него делала и всегда супер!Пробуй!
Улито4ка

Инна

41 год
Украина

Улито4каМои рецепты
 
08 Фев 2011 20:32

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик!!! Rose Rose Пекла с картошечкой и капустой!! Нам с мужем очень понравилось girl_in_love girl_in_love
Фото
Куралеська

Олеся

30 лет
г. Минусинск

КуралеськаМои рецепты
 
10 Фев 2011 21:03

Распечатать сообщение
Тереза
пекла сегодня пирог с мясом, луком и яйцом, а тесто по твоему рецепту girl_in_love
вкуснотища!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
хочу теперь испечь сладкий пирог, тоже думаю, будет вкусненько friends
спасибо за рецепт такого замечательного теста! Romashki Romashki Romashki
Фото

Фото
Lenchen18



город-сказка, город-мечта -)

Lenchen18Мои рецепты
 
11 Фев 2011 10:44

Распечатать сообщение
Уже писала благодарноссть за рецептик. А вот интересно, как пойдет рецепт такого теста для хачапури по-аджарски? Ваше мнение?
Svetlana_70

Светлана

48 лет


Svetlana_70Мои рецепты
 
13 Фев 2011 12:55

Распечатать сообщение
ну вот ия нашла это рецепт)))а то у меня кефирчик завалялся....
девочки а скажите пожалуйста, с сырыми дрожжами как быть???точнее скока грамм надо их??? unknown а то я сухим не доверяю, т.к. не готовила с ними никогда! Embarassed
staratel`naya

Евгения

31 год
Хакасия

staratel`nayaМои рецепты
Страница 43 из 79

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |