сердце-и-душа
наталия
57 лет
московская область
Вот именно сейчас, зимой, захотелось квашеной капусточки. Осенью, во время заготовок, не делала, так как никогда у меня не получалось сделать вкусную капустку. Решилась сделать по Вашему рецепту. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо, теперь так и буду квасить. Сок капуста дала сразу и много, с эти проблем не было. Я брала крупную морскую соль. Сначала немного смутило, что не надо протыкать капусту для выпускания газов, но решила точно придерживаться рецепта. Всё получилось отлично, теперь Ваш рецепт навсегда в моих закладках!!!
