сердце-и-душа
наталия
56 лет
московская область
Мне понравился Ваш рецепт, буду делать рулет всегда, тем более, что с начинкой можно экспериментировать и каждый раз что-то новенькое ощущать во вкусе. Не совсем плотно удалось свернуть рулет, в следующий раз приложу больше усилий
У меня тоже возникла проблема с бумагой, рулет не "хотел" с ней расставаться. Но это не первая моя проба выпечки закусочного рулета и я была готова к этому, поэтому просто терпеливо срезала ножом рулет с пергамента. Думаю, что это действительно зависит от бумаги, надо будет попробовать смазать её маслом.