Постная коврижка! (лёгкая и вкусная)

Всем приятного аппетита, хорошей фигуры и крепкого здоровья))
Не могла не пройти мимо таких рецептов! Зарегистрировалась))
Всегда хочется побаловать мужа, он большой сладкоежка..вернее тестоежка, а обычные рецепты вынуждают тратить всегда время (да и деньги) на покупку то молока, то масла, то яиц... А здесь ну просто чудо! Это все оказалось в моем холодильнике! Далее, у мужа День Рождение в пост...и я решила опробовать этот рецепт немного заранее...чтобы потом уж точно не промахнуться...
ну и выводы:
1. тесто не поднялось...но думаю для первого раза не критично..
так коврижечка на вкус была отменна, ну совсем слегка влажновата,
думаю в след.раз просто загашу соду уксусом.
2. лучше бы лимон не добавляла((( лицо мужа надо было видеть(((
такой радостный схватился за кусок... и тут.... короче оказывается не любит он цедру....но признал, что все равно вкусно...попросил сделать еще, но без лимончика... так что оказывается цедра нравится не всем(((
Итог: просто шикарный рецепт для ПОСТНОГО пирога!
мне лично просто ОЧЕНЬ понравился!
я теперь своего смогу баловать и в пост))) ура))))