klimentina

татьяна
волгоград
Вот, наконец-то сделала.

Дело в том, что не могла найти свежую селёдку, или свежемороженную.

На днях увидела нужную селёдочку на ярмарке, обрадовалась, купила 4 шт.

всё сделала по рецепту, положила в пакетик и укроп сушёный, и лаврушку, и петрушку. кинзу (всё сушёное) Два дня просаливалась, переворачивала несколько раз в день. Чуть дождалась - ОЧЕНЬ ВКУУУУУУСНОООО!!!

Всё просолилось хорошо.

Для фото не вынимала кости из рыбы, чтоб успеть сфоткать. (без костей рыбка бы не успела до фотика дойти)
Теперь только так и буду солить селёдку. Очень понравилось, что всё легко и без канители, чисто и быстро. Ларочка!

Спасибо большое за рецепт
