Чесночный суп с гренками(как его готовят в Солнечной Италии)

Какой веселенький супчик, и совсем не сложный. Да, я думая со сметаной самое - то!!!!!!!! Обязательно приготовлю, так, как очень люблю итальянскую кухню. Спасибо за рецепт!