JasminScorpio
Анна
46 лет
Если этот рецепт есть, я удалю темку, но я не нашла. Это рецепт из детства, помните до зарплаты осталось неделя и нужно что-то сочинять. Сочиняла мамуля, как и тысячи других советских женщин. У нас этот соус назывался "Болтушка", у моей поружки "Весенний салат" (
)
Вот собственно рецепт:
- томатный сок, лучше домашний или как у меня в этот раз томатная паста разведенная водой
- соленые огурцы, можно добавить зеленый горошек
- лук
- чеснок
- соль,перец
В мисочку налить томатный сок, добавить порезанные огурцы, горошек, мелко нарезаный лук и чеснок, посолить и поперчить.
У меня получилось очень густое, но можно, добавить больше сока! Надеюсь рецепт понравится. Приятного аппетита!