У нас в Рязани торты с глазами =)

Юля тортики ну очень красивые Недостатков для меня в них нет,потому как у меня был единственный опыт с мастикой,я делала торт бюст.Оооочень много недочетов было,но имениннику очень понравился такой подарок.Хотела спросить чем вы красите мастику?Если покупные,то,если не секрет,где покупаете?Я живу в Туле,у нас продаются сухие,но у них цвет не тот И еще вопрос.Когда делаю мастику.Получается не очень пластичная.Рвется.Получается только тортик обтянуть,ну и листики всякие.А я хочу научиться фигурки лепить и т.п.В чем моя ошибка?