Диетическая шарлотка с овсяными хлопьями

всем советую попробывать
диетический пирог с яблочками


ингредиенты:
• зеленые яблоки - 2 шт.,
• сливочное масло - 10 г,
• сахарный песок - 100 г,
• лимонный сок - 1 ч. ложка,
• яичный белок - 4 шт.,
• геркулес - 150 г,
• мука - 80 г,
• сахарная пудра для украшения.


Очистите яблоки от кожицы и семян и нарежьте дольками.

Смажьте форму маслом, посыпьте боковые части мукой, а дно - сахаром.

Выложите в форму яблоки и смажьте их лимонным соком, чтобы предотвратить потемнение.

Теперь сделаем тесто.
Взбейте белки и сахар до плотной пены.

Добавьте муки,просеянной через сито.

добавить овсяные хлопья.

Выложите тесто на яблоки и равномерно распределите по поверхности.

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Украсьте готовый пирог сахарной пудрой.


Приятного Аппетита!!!!!!!!!!!