Учусь помаленьку...

Сибирочка

Юля, классные у тебя тортики!!!
А кремовый это белковый- заварной? (вроде на сливки не похоже). Тоже балуюсь иногда украшением из крема! А для остреньких листочков, по -моему можно использовать насадку с углом внутрь.И если не получается, то советуют пальцами аккуратно защипить уголок, но это редко получается!