Majajan писал(а): |
Я сыр режу брусочками если он нормально режется, вот пармезан брусочками не нарезать - он твердый и ломается - я его как получится наколупаю небольшими кусочками и раскладываю равномерно по периметру теста а потом закручиваю, главное бортик залепить хорошо, а то вытечет весь сыр и тесто по краям потоньше раскатать. |