Паштет из баклажан

Bubamara

Vera

52 года
Budapest
Оксана 74
Oтличный рецепт good2 на поджаренный кусочек хлебушка, да Ваш паштет, да петрушечкой посыпать, да со сладким чаем nyam2 nyam2 nyam2 ......

Поделюсь и своими знаниями: моя бывшая соседка-венгерка обжаривает баклажаны прямо на огне комфорки. У ее паштета от этого обалденный пикантный привкус дымка и она вместо майонеза - взбивая блендером баклажаны - подливает к ним 0,5-1стакан растит.масла. Тоже oooочень вкусно и много получается.
Сейчас буду делать паштет по Вашему рецепту friends , а в сезон пикников, когда можно жарить баклажаны на костре - по рецепту соседки good и Вам советую попробовать для разнообразия girl_yes2 и всем любителям баклажан тоже sharik

Romashki Romashki Romashki

 
01 Фев 2011 22:03

Страница 1 из 3