Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

олина

лена



Острянка писал(а):
начала открывать зубами,

Надюша, ты поосторожней, бедняжечка, так травмироваться friends
Острянка писал(а):
она преобразовалась. Просто так не поешь, но вот в борщ и на салат пойдет аж бегом.

Надо же! Исправилась!
Острянка писал(а):
такое квашение можно считать средством спасения овощей от выброса.

Тоже хорошая идея! В борще будет неплохо, а вот в салат может и хорошей подождать или подойдет?

 
01 Фев 2011 22:24

Страница 6 из 25