Я из оставшихся сочней от пельменей делаю бантики. Просто пережимаю сочень посерединке. Варю либо в воде и подаю со сливочным маслом и сахаром, либо в бульоне как для пельменей с лавровым листиком и подаю с тертым сыром. Что-то типа домашних макаронных изделий Можно замораживать, как и пельмени.
Можно замораживать, как и пельмени.